Рецепт лукового супа с пошаговым фото

Главная » Рецепты » Выпечка » Луковый пирог на песочном тесте — вкусная закуска для всей семьи. Когда на улице очень холодно, домашний обед должен быть теплым и сытным.

Французский луковый суп

Посадка и посадочный материал Обрезка и формировка Полив Сбор и хранение урожая Подготовка к зиме. Декоративные растения Цветы Комнатные растения Лекарственные растения. Деревья Кустарники Травянистые растения Хвойные растения. Водоем Декор и мебель Озеленение Строительство Планирование участка. Газон Клумбы и цветники Вертикальное озеленение Живая изгородь Подбор растений.

Луковый суп

Желатин добавить в воду и оставить до полного разбухания на один час. Херес или портвейн вылить в сотейник и поставить на огонь. После закипания убавить огонь и уваривать херес в течение минут. В уваренный херес добавить желатин, тщательно перемешать, выключить огонь и вылить все в подготовленную форму. Остывшую форму поставить в холодильник до застывания желе на 2 часа.

Фото супа из баранины с баклажанами, который мне однажды довелось приготовить на природе в казане на открытом огне. На фотографии изображена вторая часть супа, то есть бульон, а первой партией подавались отварные картошка с бараниной и овощи. Суп готовится как шурпа, а именно, куски баранины помещаются в казан, заливаются холодной водой и варятся на огне. Далее, партиями нарезаются баклажаны и прочие овощи, которые поочередно отправляются в суп. Завершают создание этого супа с бараниной и баклажанами - зелень петрушку, сельдерея и укропа, чеснок, жгучие перцы и специи.

Похожие статьи

• Теплицы из пленки своими руками - Теплица своими руками: пошаговая инструкция
• Рецепт приготовления салатов с сухариками - Салат Петушок с сухариками - пошаговый рецепт с фото на
• Юбка клеш выкройка своими руками пошагово - Как сшить юбку клеш. Правила пошива юбки клеш
• Торт без молока и сметаны рецепт пошагово в домашних условиях